¥ 3,000
使いやすい容器にしてっ！ というお声をいただき、ノズル式のペットボトル容器をご用意致しました。アカシア蜜なので結晶化しづらく、最後まで無駄なく使用できます。国産アカシアをプラ容器なんて贅沢が過ぎますが、一度使うとやめられない便利さです。専用の箱に入っておりますので、ハチミツ好きの方へのプレゼントとしてもご利用いただけます。 優れたエネルギー補給効果、胃の消化を助ける効能があるアカシア蜜はあなたもご存知、はちみつ界のスーパーエースです。いまいちパッとしない時でも、朝のティースプーン１杯でステキな1日をサポートしてくれる、最高のパートナー。非加熱&無添加 カラダにもココロにも美味しいだけではなく、お手頃なお値段で。南アルプス天空舎だからこそ出来ることのひとつです。アカシア蜜の本来の栄養素を損なわない様に徹底的に管理し、あなたのもとに最高の状態でお届けすることができます。 最近では、単なる好みというだけではなく、健康のためにはちみつを毎日摂るという方が増えています。そして、そんな方々が注目するのは、はちみつの品質やカラダへの効能だけではありません。 ストーリーと想いが詰まっているんです。ストレスを感じやすいミツバチの飼育は、簡単ではありません…。まさに、この雄大な南アルプス連峰のふもとにある天空舎で、一緒に暮らして来たようなものです。 決して大きくない養蜂場ですが、だからこそしっかり管理が行き届いたはちみつをお届けする事ができます。 毎日スプーン一杯のはちみつを摂取することによって沢山のメリットがあります！ ・快眠効果 ・虫歯予防や口臭予防 ・のどのケア ・良質なエネルギー源 ・便秘予防 ・消化促進・減量 ・抗酸化効果 2018年のアカシアが収穫されました。注文入り次第瓶詰してまいります。 今年も良いハチミツが採れました。 送料は金額とは別に頂戴いたします。 ※ご注文後、ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。 〒400-0213 山梨県南アルプス市西野２６３１番地１ 有限会社 シルフ (佐藤耕二) 電話：055-283-8114
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¥ 2,100
南アルプス天空舎が驚きのお値段で、アカシアはちみつをお届けします。もちろん、アカシアだけの単花蜜。 櫛形山のふもとで元気いっぱいに育ったミツバチが 今年もたっぷりのはちみつを作ってくれました。 優れたエネルギー補給効果、胃の消化を助ける効能があるアカシア蜜はあなたもご存知、はちみつ界のスーパーエースです。いまいちパッとしない時でも、朝のティースプーン１杯でステキな1日をサポートしてくれる、最高のパートナー。 糖度80% ! 非加熱&無添加 カラダにもココロにも美味しいだけではなく、お手頃なお値段で。南アルプス天空舎だからこそ出来ることのひとつです。アカシア蜜の本来の栄養素を損なわない様に徹底的に管理し、あなたのもとに最高の状態でお届けすることができます。 最近では、単なる好みというだけではなく、健康のためにはちみつを毎日摂るという方が増えています。そして、そんな方々が注目するのは、はちみつの品質やカラダへの効能だけではありません。 ストーリーと想いが詰まっているんです。ストレスを感じやすいミツバチの飼育は、簡単ではありません…。まさに、この雄大な南アルプス連峰のふもとにある天空舎で、一緒に暮らして来たようなものです。 決して大きくない養蜂場ですが、だからこそしっかり管理が行き届いたはちみつをお届けする事ができます。 毎日スプーン一杯のはちみつを摂取することによって沢山のメリットがあります！ ・快眠効果 ・虫歯予防や口臭予防 ・のどのケア ・良質なエネルギー源 ・便秘予防 ・消化促進・減量 ・抗酸化効果 2018年のアカシアが収穫されました。注文入り次第瓶詰してまいります。 今年も良いハチミツが採れました。 送料は金額とは別に頂戴いたします。 ※ご注文後、ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。 〒400-0213 山梨県南アルプス市西野２６３１番地１ 有限会社 シルフ (佐藤耕二) 電話：055-283-8114
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¥ 3,000
垣根仕立ての甲州ぶどう100％のワイン。多くは棚で栽培されている樹勢の強い甲州を、我々は、濃縮感溢れる味わいに高めるため「天空の地」で、垣根で育てました。 天空の地とは、甲府盆地を一望し、朝日を早々に浴びる東に開けた、我々の拠点です。南アルプス3,000ｍ峰が熱量豊富な西日を遮り、八ヶ岳おろしが北から南へ余計な湿気を飛ばし、台地の先端で抜群の水はけを生み出す場所です。 果皮ごと醸したオレンジワインは、フレッシュな飲み口がベースながらも、奥行きが感じられます。我々はこの一本にトップブランド「天空（TenQoo）」の名を付けました。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ご注文・入金後、ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。 ※未成年の飲酒は法律で禁止されています。 【直接のご注文】 メール：minami.alps.tenqoosha@gmail.com TEL: 055-283-8114 FAX: 055-283-8114 〒400-0213 山梨県南アルプス市西野２６３１番地１ 有限会社 シルフ (佐藤耕二)
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¥ 3,000
垣根仕立ての甲州ぶどう100％のワイン。多くは棚で栽培されている樹勢の強い甲州を、我々は、濃縮感溢れる味わいに高めるため「天空の地」で、垣根で育てました。 天空の地とは、甲府盆地を一望し、朝日を早々に浴びる東に開けた、我々の拠点です。南アルプス3,000ｍ峰が熱量豊富な西日を遮り、八ヶ岳おろしが北から南へ余計な湿気を飛ばし、台地の先端で抜群の水はけを生み出す場所です。 果皮ごと醸したオレンジワインは、フレッシュな飲み口がベースながらも、奥行きが感じられます。我々はこの一本にトップブランド「天空（TenQoo）」の名を付けました。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ご注文・入金後、ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。 ※未成年の飲酒は法律で禁止されています。 【直接のご注文】 メール：minami.alps.tenqoosha@gmail.com TEL: 055-283-8114 FAX: 055-283-8114 〒400-0213 山梨県南アルプス市西野２６３１番地１ 有限会社 シルフ (佐藤耕二)
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¥ 6,000
垣根仕立ての甲州ぶどう100％のワイン。多くは棚で栽培されている樹勢の強い甲州を、我々は、濃縮感溢れる味わいに高めるため「天空の地」で、垣根で育てました。 天空の地とは、甲府盆地を一望し、朝日を早々に浴びる東に開けた、我々の拠点です。南アルプス3,000ｍ峰が熱量豊富な西日を遮り、八ヶ岳おろしが北から南へ余計な湿気を飛ばし、台地の先端で抜群の水はけを生み出す場所です。 果皮ごと醸したオレンジワインは、フレッシュな飲み口がベースながらも、奥行きが感じられます。我々はこの一本にトップブランド「天空（TenQoo）」の名を付けました。 ビンテージ2018は、スウィートな香りは健在、そして、熟成が進み、味わい深くなっています。 ビンテージ2019は、定番のスウィートな香りに、無補糖が生み出したまろやかでフレッシュな味ワイを誇ります。 同じ畑（上宮地2214-1）でありながらも、ビンテージによる違いが楽しめます。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ご注文・入金後、ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。 ※未成年の飲酒は法律で禁止されています。 【直接のご注文】 メール：minami.alps.tenqoosha@gmail.com TEL: 055-283-8114 FAX: 055-283-8114 〒400-0213 山梨県南アルプス市西野２６３１番地１ 有限会社 シルフ (佐藤耕二)
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¥ 3,000
甲府盆地を一望する天空の地は、朝日を早々に浴び甲府盆地を見下ろす東に開けた場所です。南アルプス3,000ｍ峰が熱量豊富な西日を遮り、八ヶ岳おろしが北から南へ余計な湿気を飛ばし、櫛形山から張り出した台地は抜群の水はけを生み出します。醸造用ぶどうと絶妙に相性のいいこの地で我々は、自ら垣根仕立てで赤ワインの王道メルローを育てました。 できたて感があり、タンニンと酸のバランスが良く、メルローらしい香りとビターチョコレートな感じもします。できたて感も感じられることと優しい印象です。情景が浮かぶような味わいを漂わせるこの一本に我々は、トップブランド「天空（TenQoo）」を与えました。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として９００円を頂戴します。 ※ご注文・入金後、ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。 (通常１週間以内に発送) ※未成年の飲酒は法律で禁止されています。 【直接のご注文】 メール：minami.alps.tenqoosha@gmail.com TEL: 055-283-8114 FAX: 055-283-8114 〒400-0213 山梨県南アルプス市西野２６３１番地１ 有限会社 シルフ (佐藤耕二)
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¥ 2,500
お待たせしました。 南アルプス市白根飯野地区の甲州ぶどうを100％使用した白ワインです。 なぜ「クリスタル」なのか。それは味わえば分かって頂けるはずです。あなたのテーブルは、この水晶の様に澄み切った甲州ワインによってより一層の輝きと幸せにつつまれます。 【甲州ワインファン待望の爽快な飲み口】 ワインの産地として名高い山梨県に、 またひとつ新たな「居場所」が生まれました。 南アルプス天空舎は南アルプス山嶺の恩恵を受けた土、水、風、人、そして文化をつなぎ合わせたあたらしいカタチの地域発信ブランドです。一人でも多くの方にメイドイン南アルプスの宝物をお届けするためにわたし達は櫛形山のふもとでうつくしい自然の恵みと毎日向き合っています。 どうぞ想像してみてください。Laputa CRYSTAL2018があなたの喉を通り過ぎたとき…そこにはどんな景色が広がっているでしょうか。 やわらかな風がそよ吹く広い空でしょうか。それとも、 人の笑顔が作り出すうつくしい街並みでしょうか。 つでも迎えにきてください。 あなたが いやしの潤いを望む、そのときに。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として９００円を頂戴します。 ※ご注文・入金後、ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。 (通常１週間以内に発送) ※未成年の飲酒は法律で禁止されています。 【直接のご注文】 メール：minami.alps.tenqoosha@gmail.com TEL: 055-283-8114 FAX: 055-283-8114 〒400-0213 山梨県南アルプス市西野２６３１番地１ 有限会社 シルフ (佐藤耕二)
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¥ 3,000
南アルプスは、東西の高低による寒暖差や、乾燥地や湿地などの様々な土質など、変化に富んだ環境が特徴です。 現在は保温や灌漑、治水の技術力が上がり、違いを果物栽培で許容範囲に抑えることが可能となりました。そして、逆にこの違いは、果物栽培に多様性をもたらしました。 豊かな果物資源を余すことなく活用するため、生食向けの見た目を満たせない果実を原料にし、新たな魅力ある商品をお届けしようと考えたのです。 一切の添加物を使っていないため、その時々の原料の特長が表現されており、時には果実質が残り、澄んでいない果汁もございます。その点ご留意いただければ幸いです。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 3,000
南アルプスは、東西の高低による寒暖差や、乾燥地や湿地などの様々な土質など、変化に富んだ環境が特徴です。 現在は保温や灌漑、治水の技術力が上がり、違いを果物栽培で許容範囲に抑えることが可能となりました。そして、逆にこの違いは、果物栽培に多様性をもたらしました。 豊かな果物資源を余すことなく活用するため、生食向けの見た目を満たせない果実を原料にし、新たな魅力ある商品をお届けしようと考えたのです。 一切の添加物を使っていないため、その時々の原料の特長が表現されており、時には果実質が残り、澄んでいない果汁もございます。その点ご留意いただければ幸いです。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 3,000
南アルプスは、東西の高低による寒暖差や、乾燥地や湿地などの様々な土質など、変化に富んだ環境が特徴です。 現在は保温や灌漑、治水の技術力が上がり、違いを果物栽培で許容範囲に抑えることが可能となりました。そして、逆にこの違いは、果物栽培に多様性をもたらしました。 豊かな果物資源を余すことなく活用するため、生食向けの見た目を満たせない果実を原料にし、新たな魅力ある商品をお届けしようと考えたのです。 一切の添加物を使っていないため、その時々の原料の特長が表現されており、時には果実質が残り、澄んでいない果汁もございます。その点ご留意いただければ幸いです。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 3,000
南アルプスは、東西の高低による寒暖差や、乾燥地や湿地などの様々な土質など、変化に富んだ環境が特徴です。 現在は保温や灌漑、治水の技術力が上がり、違いを果物栽培で許容範囲に抑えることが可能となりました。そして、逆にこの違いは、果物栽培に多様性をもたらしました。 豊かな果物資源を余すことなく活用するため、生食向けの見た目を満たせない果実を原料にし、新たな魅力ある商品をお届けしようと考えたのです。 一切の添加物を使っていないため、その時々の原料の特長が表現されており、時には果実質が残り、澄んでいない果汁もございます。その点ご留意いただければ幸いです。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 3,000
南アルプスは、東西の高低による寒暖差や、乾燥地や湿地などの様々な土質など、変化に富んだ環境が特徴です。 現在は保温や灌漑、治水の技術力が上がり、違いを果物栽培で許容範囲に抑えることが可能となりました。そして、逆にこの違いは、果物栽培に多様性をもたらしました。 豊かな果物資源を余すことなく活用するため、生食向けの見た目を満たせない果実を原料にし、新たな魅力ある商品をお届けしようと考えたのです。 一切の添加物を使っていないため、その時々の原料の特長が表現されており、時には果実質が残り、澄んでいない果汁もございます。その点ご留意いただければ幸いです。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 3,000
南アルプスは、東西の高低による寒暖差や、乾燥地や湿地などの様々な土質など、変化に富んだ環境が特徴です。 現在は保温や灌漑、治水の技術力が上がり、違いを果物栽培で許容範囲に抑えることが可能となりました。そして、逆にこの違いは、果物栽培に多様性をもたらしました。 豊かな果物資源を余すことなく活用するため、生食向けの見た目を満たせない果実を原料にし、新たな魅力ある商品をお届けしようと考えたのです。 一切の添加物を使っていないため、その時々の原料の特長が表現されており、時には果実質が残り、澄んでいない果汁もございます。その点ご留意いただければ幸いです。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 3,000
300ml２本セットです。南アルプス産ショウガをたっぷり使用して、スパイシーなジンジャーエールを作りました。ショウガのカケラが瓶の底に沈殿しているほど、ショウガの香り、辛味が色濃く残り、刺激的な味を体現しています。お子様へのおススメが難しい、大人の味わいです。
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¥ 2,500
アーモンドにくるみ、カシューナッツとマカダミアナッツ4種類のナッツを、自慢の南アルプス産アカシア蜂蜜に漬け込んだ贅沢なナッツハニーをお届けいたします。 もちろん、アカシアだけの単花蜜。 櫛形山のふもとで元気いっぱいに育ったミツバチが今年もたっぷりのはちみつを作ってくれました。 優れたエネルギー補給効果、胃の消化を助ける効能があるアカシア蜜はあなたもご存知、はちみつ界のスーパーエースです。いまいちパッとしない時でも、朝のティースプーン１杯でステキな1日をサポートしてくれる、最高のパートナー。 糖度80% ! 非加熱&無添加 カラダにもココロにも美味しいだけではなく、お手頃なお値段で。南アルプス天空舎だからこそ出来ることのひとつです。アカシア蜜の本来の栄養素を損なわない様に徹底的に管理し、あなたのもとに最高の状態でお届けすることができます。 最近では、単なる好みというだけではなく、健康のためにはちみつを毎日摂るという方が増えています。そして、そんな方々が注目するのは、はちみつの品質やカラダへの効能だけではありません。 ストーリーと想いが詰まっているんです。ストレスを感じやすいミツバチの飼育は、簡単ではありません…。まさに、この雄大な南アルプス連峰のふもとにある天空舎で、一緒に暮らして来たようなものです。 決して大きくない養蜂場ですが、だからこそしっかり管理が行き届いたはちみつをお届けする事ができます。 毎日スプーン一杯のはちみつを摂取することによって沢山のメリットがあります！ ・快眠効果 ・虫歯予防や口臭予防 ・のどのケア ・良質なエネルギー源 ・便秘予防 ・消化促進・減量 ・抗酸化効果 2018年のアカシアが収穫されました。 今年も良いハチミツが採れました。 送料は金額とは別に頂戴いたします。 ※ご注文後、ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。 ★★★12000円以上お求めのお客様送料無料★★★ 〒400-0213 山梨県南アルプス市西野２６３１番地１ 有限会社 シルフ (佐藤耕二) 電話：055-283-8114
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¥ 3,000
渋のある柿は、容易に鳥獣は手を出せず、人の知恵で、天日干しすることで渋が抜け甘くなり、美味しく食べることができます。 南アルプスの干し柿は大別してあんぽ柿ところ柿に分けられます。あんぽ柿は、乾燥歩合50％程度、中が柔らかい状態で出荷されます。漂白・カビ防止を目的に、硫黄燻蒸（いおうくんじょう）という工程を踏み、後で天日で干すので、硫黄は放散されます。 ビタミンA、C、カリウムなどのミネラルが多く含まれ、食物繊維が多く、栄養価が高い、健康的な食物だといわれております。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 4,000
渋のある柿は、容易に鳥獣は手を出せず、人の知恵で、天日干しすることで渋が抜け甘くなり、美味しく食べることができます。 南アルプスの干し柿は大別してあんぽ柿ところ柿に分けられます。あんぽ柿は、乾燥歩合50％程度、中が柔らかい状態で出荷されます。漂白・カビ防止を目的に、硫黄燻蒸（いおうくんじょう）という工程を踏み、後で天日で干すので、硫黄は放散されます。 ビタミンA、C、カリウムなどのミネラルが多く含まれ、食物繊維が多く、栄養価が高い、健康的な食物だといわれております。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 4,000
渋のある柿は、容易に鳥獣は手を出せず、人の知恵で、天日干しすることで渋が抜け甘くなり、美味しく食べることができます。 南アルプスの干し柿は大別してあんぽ柿ところ柿に分けられます。あんぽ柿は、乾燥歩合50％程度、中が柔らかい状態で出荷されます。漂白・カビ防止を目的に、硫黄燻蒸（いおうくんじょう）という工程を踏み、後で天日で干すので、硫黄は放散されます。 ビタミンA、C、カリウムなどのミネラルが多く含まれ、食物繊維が多く、栄養価が高い、健康的な食物だといわれております。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 4,000
渋のある柿は、容易に鳥獣は手を出せず、人の知恵で、天日干しすることで渋が抜け甘くなり、美味しく食べることができます。 南アルプスの干し柿は大別してあんぽ柿ところ柿に分けられます。あんぽ柿は、乾燥歩合50％程度、中が柔らかい状態で出荷されます。漂白・カビ防止を目的に、硫黄燻蒸（いおうくんじょう）という工程を踏み、後で天日で干すので、硫黄は放散されます。 ビタミンA、C、カリウムなどのミネラルが多く含まれ、食物繊維が多く、栄養価が高い、健康的な食物だといわれております。 ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎ 別途、送料として900円を頂戴します。 ※ヤマト運輸にて安全に郵送いたします。
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¥ 3,000
ニュージーランドの名産で、国鳥・キウイが名前の由来となっています。 ビタミンC、ミネラル、食物繊維、タンパク質分解酵素が豊富に入り、甘酸っぱい味わいが特徴です。 雄株から採取した花粉を、雌木に咲く花に吹き付け結実させ、実を大きく育てます。冬の霜害を避け、秋に収穫となりますが、この時は未熟で、保冷庫で寒さを避けつつ食べ頃まで保管されます。食卓で美味しい状態で味わっていただくため、完熟手前の固い状態で出荷となります。 追熟の方法は、そのまま自然な温度でゆっくりと追熟させる方法もあれば、リンゴやバナナなどエチレンガスを出す食べ物と一緒に置いて追熟を早める方法もあります。 【豆知識】以前山梨県では、ぶどうの将来的不振が予想され、棚を活用した果物として、キウイが推奨されたことがあります。結局ぶどう栽培は衰えなかったのですが、キウイ栽培はその頃以来山梨県各地で続くこととなりました。
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